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牛脖骨炖萝卜汤怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享牛骨头火锅的做法的宠物知识,其中也会对牛脖骨炖萝卜汤怎么做(牛脖骨炖萝卜汤怎么做才好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

牛脖骨炖萝卜汤怎么做

⭐️材料⭐️ 牛仔骨、萝卜、姜、葱、八角、盐、糖、火锅底料、老抽 做法 1⃣️萝卜洗净去皮切成滚刀块备用,将牛仔骨洗净剁成块后,冷水入锅焯水,水开后撇掉浮末捞起然后用冷水冲洗干净沥水备用,姜切片,葱系成结备用 2⃣️干净的高压锅中,放入切好的萝卜、牛仔骨、姜片、葱结、八角,并加入两勺盐,然后加入2/3高压锅的水,盖上盖子,大火炖至高压锅上汽,然后转小火炖煮一小时左右 3⃣️原汁**超级鲜美的牛肉萝卜汤就出锅啦~ 4⃣️将**牛肉汤倒入锅中,挑起锅中的葱结弃用,大火烧开汤,然后加入一块火锅底料调味,再加入一勺老抽上色,再加入一勺糖提鲜,然后就可以盛入火锅中,撒上葱花香菜乖巧的等吃啦!!! 5️⃣摆上娃娃菜、豆油皮、豆果、鸭血、山药、莴苣…… tips: 1⃣️一定要先焯水哦~ 2⃣️炖萝卜可以加入一勺盐,这样炖出来的萝卜就不会寡淡无味 3⃣️不吃辣的伙伴不用加火锅底料,就可以简单调一下味,涮上各种配菜也是超好吃的呀~ 4⃣️调味的时候根据自己的口味调整哦~ 火锅 升起的袅袅雾气 就是冬天在和我拥抱 配上 黄瓜 、土豆 、西兰花 、娃娃菜、肥牛、鸭血、豆腐…… 就是最温暖的冬天❤️

牛脖骨炖萝卜汤怎么做

骨头煲火锅的做法

排骨火锅怎么做好吃

牛骨头火锅怎样做法?

原料:牛桐骨 土豆 花椒大料 桂皮 香叶葱姜 米醋 料酒鸡精
辅料:川椒,枸杞,大枣,葱段,胡萝卜片,香菜(最后加入锅内)
制作流程:1.先将牛桐骨用清水浸泡,多次换水,直到没有血水。
将浸泡好的骨头用开水焯3-5分钟左右,捞出后再次用清水清洗干净(这一步非常重要,以前我总发现汤发黑,主要是前期工作没做好,浸泡骨头和焯骨头,清理骨头必须认真,清理干净)
2.骨头焯好后放入高压锅内,加适量清水(凉水),然后将花椒大料 桂皮 香叶葱姜蒜等调味品放入锅内,加几滴米醋(利于钙的释放),放入适量料酒(去腥) 。
3.高压锅上气15分钟放气,打开锅后就能看到奶汤色的骨头汤,向汤里加入特制香料,在锅内放入适量土豆(我用的是块,也有用条的)将骨头和汤放入锅内,加入川椒,枸杞,大枣,葱段,胡萝卜片,香菜,一锅香喷喷的骨头锅就做好了。
如果自家做骨头汤话可以放鸡精,牛肉粉。也能达到一定的效果。

如何做牛排骨火锅好吃

这个火锅好吃不上火,并且吃肉喝汤又涮菜,真是过瘾极了。 食材与明细 牛排骨500克大番茄两个圣女果8个葱一段姜一块盐适量胡椒粉一茶匙难度简单时间三刻钟口味酸咸工艺煮 茄汁牛排骨火锅的做法步骤 1. 原料图。   2. 冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到汤汁浓郁。   3. 锅里放油小火炒香葱姜。   4. 放入去皮的大番茄炒成番茄酱。   5. 倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃。   6. 火锅配菜图。   温馨小提示 吃之前把圣女果放进去即可。

麻辣牛骨头火锅的做法

准备材料:牛骨、香菜、蛏子、羊肉、油豆腐、金针菇、蛋饺、鹌鹑蛋、肉圆、虾、牛肉浓汤宝、花椒、红枣、郫县豆瓣酱、干红辣椒、大葱、蒜瓣、姜片 步骤: 1、骨头洗净,焯水后再换清水煮半小时。 2、火锅汤底材料:牛肉浓汤宝,花椒,郫县豆瓣酱,大葱,干辣椒,蒜瓣,姜片,红枣。 3、锅中油烧热,倒入郫县豆瓣酱和蒜瓣爆香。 4、在加入花椒和干辣椒,炒出红油。 5、加入6碗水。 6、放入葱段和2个牛肉浓汤宝。 7、准备配菜。 8、把浓汤宝的底料倒入骨头汤锅里,加入喜欢的食材,煮熟即可。

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